Felpi passe au Bio La culture fruitière bio a le vent en poupe depuis quelques années. Cette tendance est tout à fait logique au vu des nombreux avantages de la culture bio, dont la qualité nutritionnelle. De nombreux producteurs ont déjà commencé à faire la...
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Felpi est un groupement de producteurs de fruits Pourquoi Felpi sous sa forme de groupement est-il un maillon essentiel dans la chaine qualité, entre les producteurs de pommes et les acheteurs issus des fabricants de compote et de jus ?Tout simplement parce qu’en...
La transformation des fruits La transformation des fruits, comment aborder le sujet, et comment participer de l’intérieur à ce marché toujours en développement ? Voici quelques réflexions et pistes à creuser, ce document n’apportera sans doute pas les solutions...
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